Alcoholvrije limoncello

Over limoncello

Limoncello is een Italiaanse likeur die gemaakt wordt van citroenschillen, suiker, water en alcohol. Meestal wordt er gebruikgemaakt van grappa – een Italiaanse gedistilleerde drank, oorspronkelijk gemaakt uit de restanten van druiven na het maken van wijn – of wodka. Hoewel het wellicht klinkt als niet veel meer dan limonade met wat alcohol, vereist het productieproces veel zorg en aandacht. Zo worden de citroenen allemaal zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om te voorkomen dat ze de grond raken. Limoncello wordt traditioneel na de avondmaaltijd geserveerd als digestivo, oftewel aperitief. De groeiende populariteit van deze likeur heeft ertoe geleidt dat hij een permanente plek heeft verworven op de menukaart van talloze Italiaanse restaurants, ook buiten Italië. Er komen steeds meer varianten van de citroenlikeur op de markt. Hierbij kun je denken aan pistachiocello (met de smaak van pistachenoten), arancello (met sinaasappelsmaak) en fragoncello (met aardbeiensmaak). Er bestaat ook een versie die wordt gemaakt met melk in plaats van met siroop: crema di limoncello. Deze is met een alcoholpercentage van ongeveer 17% iets minder sterk dan klassieke limoncello, die rond de 30% alcohol bevat. Maar voor wie helemaal geen alcohol wil, is er tegenwoordig ook alcoholvrije limoncello.

Onze alcoholvrije limoncello

Bij Alcoholvrijshop hebben we de allereerste alcoholvrije limoncello in ons assortiment: Limonzero. Hoewel dit alcoholvrije alternatief voor limoncello afkomstig is uit Nederland, wordt het wel zoveel mogelijk volgens de traditionele Italiaanse methodes geproduceerd. Zo worden er alleen de beste citroenen geselecteerd en wordt de drank met de hand gemaakt. Zeker het proberen waard als je eens limoncello zonder alcohol wilt proberen! Net als de alcoholhoudende variant wordt ook alcoholvrije limoncello bij voorkeur zo koud mogelijk geserveerd, op een temperatuur tussen 1°C en 5°C.

Heb je de smaak te pakken? Kijk dan in ons assortiment alcoholvrije gedestilleerde drank voor nog meer lekkere likeuren zonder alcohol.

Alcoholvrije limoncello kopen

Een fantastische smaak heeft geen alcohol nodig! Wil jij ook genieten van het lekkerste Italiaanse aperitiefje zonder alcohol? Bestel dan alcoholvrije limoncello via Alcoholvrijshop. Je bent bij ons altijd verzekerd van een veilige betaling, een snelle levering en kopersbescherming tot een bedrag van €2.500. Kom je ergens niet uit? Neem gerust even contact op met onze klantenservice. We zijn elke werkdag zowel telefonisch als per mail bereikbaar.